Bases del concurs (2020)
Bases del concurso (2020)
BASES DEL CONCURS DE TAPES “TASTA MAÓ”
A Maó s’han realitzat, en diferents ocasions, diverses propostes de concursos de tapes, al llarg dels anys, i aquesta és una nova proposta per ajudar a dinamitzar el sector de la restauració al municipi.
Un concurs de tapes és una bona manera d’impulsar l’afluència de públic que pugui degustar la gastronomia maonesa de forma divertida i a un preu econòmic.
Enguany —com a novetat i juntament amb altres propostes— volem fomentar els productes que ens donen prestigi com a ciutat, productes de la zona que ajuden a difondre el nom del nostre municipi amb uns ingredients propis i de qualitat.
Aquest concurs té entre els seus objectius el de dinamitzar el sector dins el nostre municipi, de manera que, a la vegada, sigui un reclam perquè, des d’altres indrets de l’illa, vulguin venir i participar-hi.
- DATES I HORARIS DEL CONCURS. Les dates seran del 13 al 29 de novembre de 2020, de dijous a diumenge. Els dies del concurs seran els següents: 13, 14, 15, 19, 20, 21, 22, 26, 27, 28 i 29 de novembre.
Les entitats participants al concurs es comprometen a tenir obert el seu bar/restaurant durant els dies de concurs, en horari de migdia i en horari de vespre del mateix comerç, i a oferir la tapa fins a l’hora de tancament de la cuina.
*Si algun participant no compleix amb aquests horaris pot informar a la organització a tastamao@ajmao.org per poder tenir en compte en la publicitat
- PARTICIPANTS. S’hi poden apuntar tots aquells bars i restaurants situats al terme de Maó (Sant Climent inclòs).
- TAPES A PRESENTAR. Cada establiment participant podrà presentar un MÀXIM DE 2 tapes. Totes les tapes tindran el mateix preu 3,50 € (PVP, amb l’IVA inclòs).
LA REALITZACIÓ DE LA TAPA HA D’INCORPORAR, COM A MÍNIM, UN PRODUCTE DELS QUE INTEGREN EL LLISTAT DE PRODUCTES LOCALS DEL MUNICIPI (salsa maonesa*/ formatge de Maó/musclos de Maó/gambes de Maó/cervesa/ginebra/altres productes que es pugui acreditar que són productes produïts al municipi de Maó).
*la salsa maonesa haurà de complir amb totes les mesures de control sanitari que marquen als establiments les autoritats competents.
Els establiments participants es comprometen a tenir una tapa llesta per fotografiar, amb la qual es presenten al concurs; l’organització enviarà un fotògraf professional a cada establiment per fer la foto a la tapa. L’organització avisarà del dia i del període horari en què l’han de tenir preparada.
- DATES PER A LA INSCRIPCIÓ. Es podran inscriure del 16 al 30 d’octubre de 2020.
- INSCRIPCIONS
– De manera individual, pel propietari/ària del bar o restaurant, a la web del concurs.
– Imprimint el document d’inscripció i enviant-lo per correu electrònic a tastamao@ajmao.oorg
– Telefonant al 971369800, ext. 250 o 266
- PREMIS. Aquesta edició té una quantitat de premis econòmics directes per als establiment premiats. S’han creat 3 premis a la millor tapa i dos accèssits, per si el jurat considera necessari poder fer una menció especial.
Els premis són els següents:
| Primer premi:800 € + placa distintiva |
| Segon premi: 400 € + placa distintiva |
| Tercer premi200 € + placa distintiva |
| 2 accèssits de 100 € cada un + placa distintiva |
| Cada establiment participant rebrà un diploma acreditatiu de la seva participació |
- CONDICIONS A LES TAPES GUANYADORES. Els establiments guanyadors tindran el compromís amb aquest concurs de mantenir la tapa guanyadora al seu local durant un any.
- CONDICIONS SOBRE LES TAPES. Els drets sobre la tapa són dels mateixos establiments, però aquests autoritzen l’organització a fer ús de les imatges i del seu nom; així mateix, l’establiment es compromet a fer una breu explicació de la recepta i dels ingredients, per a l’edició que en realitzarà l’organització, en forma de llibret, que estarà a disposició a la pàgina web del concurs; també se n’editarà una quantitat limitada en format paper.
- JURAT DEL CONCURS. El jurat del concurs estarà format per tres persones amb perfils professionals relacionats amb el món de la cuina i el producte local, i un quart membre que serà el públic assistent al concurs, mitjançant el vot popular. La proporció de cada jurat serà del 25% per cada component del jurat. La valoració popular tindrà, en el seu conjunt, el restant 25%.
El jurat professional farà la visita a tots els establiments per provar les tapes i no s’identificarà fins que hagi provat la tapa, per garantir que totes les tapes sempre tenguin la mateixa qualitat.
Les tapes consumides pel jurat també es pagaran als establiments participants, en el moment de consumir-les.
- ENTREGA DE PREMIS I RECOMPTES. El 30 de novembre, l’organització recollirà les capses dels establiments participants. El dia 1 de desembre es farà el recompte del jurat i del jurat popular, i s’emetrà en línia (streaming) per les xarxes socials de l’Ajuntament de Maó. Els establiments guanyadors seran convidats a assistir, el 2 de desembre, a l’acte d’entrega oficial dels premis a les millors tapes.
- RECOMPTE DEL JURAT POPULAR. Cada vot popular valorarà el mateix que valorarà el del jurat professional. Es farà un recompte per cada tapa i es farà una mitjana amb els resultats extrets, perquè no hi hagi diferències per la quantitat de paperetes de cada capsa de votació. Una vegada recomptades les paperetes, es procedirà a reunir totes les paperetes de totes les capses, perquè es pugui procedir al sorteig dels regals.
- CONCURS DEL JURAT POPULAR. Qualsevol persona major d’edat que consumesqui una tapa (o més) tindrà dret a participar al concurs mitjançant la papereta de votació. No hi ha límit per persona, sempre que sigui per consum de la tapa. L’establiment facilitarà una papereta per tapa demanada i un bolígraf a cada persona, a causa de les condicions extraordinàries d’aquest any, com a mesures COVID.
Cada papereta —a part de fer constar la valoració del gust i de presentació de la tapa— haurà d’incloure el nom de la tapa i de l’establiment, així com el seu nom complet i un telèfon de contacte.
A la pàgina del concurs, www.tastamao.com, es podrà trobar la llista dels premis que es sortejaran, amb una numeració que serà l’ordre del sorteig que es farà l’1 de desembre.
- PROMOCIÓ. L’organització es compromet a facilitar material publicitari sobre el concurs a cada establiment participant, així com una capsa, talonaris de votació i bolígrafs, a causa de la COVID. Es compromet a editar uns fulls de mà informatius (14.000 exemplars) de les tapes participants, així com el nom de l’establiment i la seva ubicació a la ciutat, que es distribuiran per totes les cases de Maó. També es compromet a publicar tots els establiments participants i les seves tapes a la pàgina oficial del concurs.
El concurs farà una campanya publicitària a les xarxes socials oficials de l’Ajuntament; també s’emetran falques publicitàries a les emissores locals i una campanya a tota l’illa.
- SUPERVISIÓ. L’organitzador del concurs (Ajuntament de Maó) es reserva el dret de poder comprovar —en qualsevol moment de desenvolupament del concurs i sense avís previ— que els establiments participants compleixen les condicions d’aquestes bases, acceptades per aquests en el moment de la seva inscripció.
En cas que aquestes bases hagin de ser modificades durant el citat període, l’organització es compromet a avisar tots els establiments participants.
- INCOMPLIMENT DE LES BASES. Aquelles establiments inscrits que no complesquin les bases seran exclosos del concurs mitjançant un comunicat que emetrà l’organització, informant-ne els consumidors.
- MESURES COVID. L’establiment concursant es compromet a seguir complint i a fer complir, durant aquest concurs, totes les mesures anticovid establertes; i també s’adaptarà al que calgui respecte a qualsevol novetat sobre aquesta matèria que pugui sorgir durant el mateix certamen.
Maó, octubre de 2020
BASES DEL CONCURSO DE TAPAS“TASTA MAÓ”
En Mahón se han llevado a cabo, en diferentes ocasiones, varias propuestas de concursos de tapas, a lo largo de los años, y esta es una nueva propuesta para ayudar a dinamizar el sector de la restauración en el municipio.
Un concurso de tapas es una buena manera de impulsar la afluencia de público que pueda degustar la gastronomía mahonesa de forma divertida y a un precio económico.
Este año —como novedad y junto con otras propuestas— queremos fomentar los productos que nos dan prestigio como ciudad, productos de la zona que ayudan a difundir el nombre de nuestro municipio con unos ingredientes propios y de calidad.
Este concurso tiene entre sus objetivos el de dinamizar el sector en nuestro municipio, de modo que, a su vez, represente un reclamo para que, desde otros puntos de la isla, quieran venir y participar en él.
- FECHAS Y HORARIOS DEL CONCURSO. Las fechas serán del 13 al 29 de noviembre de 2020, de jueves a domingo. Los días del concurso serán los siguientes: 13, 14, 15, 19, 20, 21, 22, 26, 27, 28 y 29 de noviembre.
Horarios. Las entidades participantes en el concurso se comprometen a tener abierto su bar/restaurante durante los días de concurso, en horario de mediodía y en horario de tarde-noche del propio comercio, y a ofrecer la tapa hasta la hora de cierre de la cocina.
*Si algún participante no cumple con estos horarios puede informar a la organización a tastamao@ajmao.org para poder tener en cuenta en la publicidad.
- PARTICIPANTES. Se pueden apuntar en el concurso todos aquellos bares y restaurantes situados en el término de Mahón (incluido Sant Climent).
- TAPAS A PRESENTAR. Cada establecimiento participante podrá presentar un MÁXIMO DE 2 tapas. Todas las tapas tendrán el mismo precio 3,50€ (PVP, con IVA incluido).
LA CONFECCIÓN DE LA TAPA DEBE INCORPORAR, COMO MÍNIMO, UN PRODUCTO DE LOS QUE INTEGRAN EL LISTADO DE PRODUCTOS LOCALES DEL MUNICIPIO (salsa mahonesa*/queso de Mahón/mejillones de Mahón/gambas de Mahón/cerveza de la isla/ginebra/otros productos de los que pueda acreditarse que son productos producidos en el municipio de Mahón).
*la salsa mahonesa tendrá de cumplir con todas les medidas de control sanitario que marquen a los establecimientos les autoridades competentes.
Los establecimientos participantes se comprometen a tener una tapa lista para fotografiar, con la que se presentan al concurso. La organización enviará un fotógrafo profesional a cada establecimiento para llevar a cabo la foto en la tapa. La organización avisará del día y del periodo horario en el que la deben tener preparada.
- FECHAS PARA LA INSCRIPCIÓN. Se podrán inscribir del 16 al 30 de octubre de 2020.
- INSCRIPCIONES
– De manera individual, por el propietario/a del bar o restaurante, en la web del concurso.
– Imprimiendo el documento de inscripción y enviándolo por correo electrónico a tastamao@ajmao.org
– Llamando al 971369800, ext. 250 o 266
- PREMIOS. Esta edición tiene una cantidad de premios económicos directos para los establecimientos premiados. Se han creado 3 premios a la mejor tapa y dos accésits, por si el jurado considera necesario poder realizar una mención especial.
Los premios son los siguientes:
| Primer premio: 800 € + placa distintiva |
| Segundo premio: 400 € + placa distintiva |
| Tercer premio: 200 € + placa distintiva |
| 2 accésits de 100 € cada uno + placa distintiva |
| Cada establecimiento participante recibirá un diploma acreditativo de su participación |
- CONDICIONES EN LAS TAPAS GANADORAS. Los establecimientos ganadores tendrán el compromiso con este concurso de mantener la tapa ganadora en su local durante un año.
- CONDICIONES SOBRE LAS TAPAS. Los derechos sobre la tapa son de los propios establecimientos, pero estos autorizan a la organización a usar las imágenes y su nombre; asimismo, el establecimiento se compromete a realizar una breve explicación de la receta y de los ingredientes, para la edición que realizará la organización en forma de libro, que estará a disposición en la página web del concurso; también se editará una cantidad limitada del mismo en formato papel.
- JURADO DEL CONCURSO. El jurado del concurso estará formado por tres personas con perfiles profesionales relacionados con el mundo de la cocina y el producto local, y un cuarto miembro que será el público asistente al concurso, mediante el voto popular. La proporción de cada jurado será del 25% para cada componente del jurado. La valoración popular tendrá, en su conjunto, el restante 25%.
El jurado profesional cursará visita a todos los establecimientos para probar las tapas y no se identificará hasta que haya probado la tapa, para garantizar que todas las tapas siempre tengan la misma calidad.Las tapas consumidas por el jurado también se pagarán en los establecimientos participantes, en el momento de su consumición.
- ENTREGA DE PREMIOS Y RECUENTOS. El 30 de noviembre, la organización recogerá las cajas de los establecimientos participantes. El día 1 de diciembre se realizará el recuento del jurado y del jurado popular, y se emitirá en línea (streaming) por las redes sociales del Ayuntamiento de Mahón. Los establecimientos ganadores serán invitados a asistir, el 2 de diciembre, al acto de entrega oficial de los premios a las mejores tapas.
- RECUENTO DEL JURADO POPULAR. Cada voto popular valorará lo mismo que valorará el del jurado profesional. Se hará un recuento por cada tapa y se hará una media con los resultados extraídos, para que no haya diferencias por la cantidad de papeletas de cada caja de votación. Una vez recontadas las papeletas, se procederá a juntar todas las papeletas de todas las cajas, para que se pueda proceder al sorteo de los regalos.
- CONCURSO DEL JURADO POPULAR. Toda persona mayor de edad que consuma una tapa (o más) tendrá derecho a participar en el concurso mediante la papeleta de votación. No hay límite por persona, siempre que sea por consumo de la tapa. El establecimiento facilitará una papeleta por tapa pedida y un bolígrafo a cada persona, debido a las condiciones extraordinarias de este año, como medidas Covid.
Cada papeleta —aparte de hacer constar la valoración del gusto y de presentación de la tapa— deberá incluir el nombre de la tapa y del establecimiento, así como su nombre completo y un teléfono de contacto.
En la página del concurso, www.tastamao.com, podrá encontrarse la lista de los premios que se sortearán, con una numeración que será el orden del sorteo que se llevarça a cabo el 1 de diciembre.
- PROMOCIÓN. La organización se compromete a facilitar material publicitario sobre el concurso a cada establecimiento participante, así como una caja, talonarios de votación y bolígrafos, a causa de la Covid. Se compromete a editar unas octavillas informativas (14.000 ejemplares) de las tapas participantes, así como el nombre del establecimiento y su ubicación en la ciudad, que se distribuirán por todas las casas de Mahón. También se compromete a publicar todos los establecimientos participantes y sus tapas en la página oficial del concurso.
El concurso llevará a cabo una campaña publicitaria en las redes sociales oficiales del Ayuntamiento; también se emitirán cuñas publicitarias en las emisoras locales y una campaña en toda la isla.
- SUPERVISIÓN. El organizador del concurso (Ayuntamiento de Mahón) se reserva el derecho de poder comprobar —en cualquier momento del desarrollo del concurso y sin aviso previo— que los establecimientos participantes cumplen las condiciones de estas bases, aceptadas por los mismos en el momento de su inscripción.
En caso de que estas bases deban ser modificadas durante el citado período, la organización se compromete a avisar a todos los establecimientos participantes.
- INCUMPLIMIENTO DE LAS BASES. Aquellos establecimientos inscritos que no cumplan las bases serán excluidos del concurso mediante un comunicado que emitirá la organización, informando a los consumidores.
- MEDIDAS COVID. El establecimiento concursante se compromete a seguir cumpliendo y hacer cumplir, durante este concurso, todas las medidas anticovid establecidas; y también se adaptará a lo que sea necesario respecto a cualquier novedad sobre esta materia que pueda surgir durante el propio certamen.
Mahón, octubre de 2020